牡蠣たっぷりと頂いちゃいましょう!

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牡蠣たっぷりと頂いちゃいましょう!

生で食べると美味しい牡蠣と焼いて食べると美味しいなぁという牡蠣がありますね。
加熱して食べると、極端に美味しくなる牡蠣を用意しました。
シンプルにガツンと牡蠣を楽しむコースです。
焼き牡蠣の量や生牡蠣、、カキフライなんかの追加注文もOK!
この時季だもん、牡蠣たっぷりと頂いちゃいましょう!
(ご注文は、2人分~でお願いしてます。)

コース内容を見てみよう!

旨い焼き牡蠣

まず、どんな牡蠣なのか?
オーシャンズでは、牡蠣料理にはこれ使ってます
「長崎県有明海の牡蠣」
焼きには、これが一番旨いと思っています。

焼き牡蠣500gってどれくらい

サイズが2種類(仕入れ状況で変わる)

  • Mサイズ(見ると大きいって思うサイズ)…6個
  • Lサイズ(見るとデカっ!て思うサイズ)…4個

もっと食べたくなったら、追加注文…1,900円/500g

テーブルでガンガン焼いていくのです

5分もすると食べごろになる。
二枚貝は、強火でガンガンが基本。

しばらくするとアヒージョもやって来る

大ぶりの牡蠣が、一人前で3個、二人前で6個、三人前で9個入ってる!
さらに追加しても楽しめますよ。

アヒージョ専用バケットって何モノかというと

アヒージョにはバケットはマスト。納得いく味をいろいろ考えると…自分たちで焼くしかなかったんですね。

アヒージョの残りで、絶品オイスタースパゲテイがやばい!

ペペロンチーノだもんね。

リゾット風もアリだね

スパゲティからリゾットに変更もOK(チーズ代金:+400円)


このコース~毎日はやってないから気を付けてね

①予約する…木・金・土・日です。
来店日が決まったら、ネットor電話で是非。

②調味料持参…レモン、タバスコ、黒胡椒、柚子胡椒、ケチャップ、バター、オリーブオイル、ベーコンなどなど薬味や調味料を持参しよう~ネットで調べてみんなで試して食べると楽しい!!

③ドリンク持込…もちろんお店での提供はできますが、ソフトドリンク、アルコールでも持ち込みもOK(700円/人;3歳以下無料)


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