加熱して食べると、極端に美味しくなる牡蠣を用意しています。

❶旨い焼き牡蠣

まず、どんな牡蠣なのか？
オーシャンズでは、牡蠣料理にはこれ使ってます
「長崎県有明海の牡蠣」
焼きには、これが一番旨いと思っています。

❷ご用意するのはMサイズ（見ると大きいって思うサイズ）

二枚貝は、強火でガンガンが基本。

レモン、タバスコ、黒胡椒、柚子胡椒、ケチャップ、バター、オリーブオイル、ベーコンなどなど薬味や調味料をのせてかけてみよう～

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