ローストビーフの付け合わせの定番はいくつかあります。
その一つが
ヨークシャプディング
ヨークシャプディングって?なにこれ?
↑これ
シュークリームの皮みたいな
でも食べると
シュークリームの皮
薄力粉と玉子と塩
別に美味しいものではないです。
でも、これにローストビーフのソースを染み込ませて食べる。
このスタイル。
これが、伝統的な食べ方なのです。
だから、みなさんも「なんじゃこれ?」って思っても
そういうものとして体験してください。
食べたこと有ると無いではぜんぜんちがうので。
お楽しみに。
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2018年 12月 06日
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